Keeper51

Школа вратарей: вратарские тренировки, упражнения для вратарей, подготовка футбольных вратарей, экипировка вратарей

Правильное питание футбольных вратарей

1 min read

Несколько простых правил, которые позволят сбалансировать питание юного футбольного вратаря, принесут ему пользу и не навредят.

1. В рационе юного вратаря, да и любого спортсмена, нужно максимально ограничить пищу, которая содержит модифицированные жиры: чипсы, фаст-фуд (уличную еду, любую и всякую), конфеты, жареные продукты, выпечка на маргарине.


Модифицированные жиры встраиваются в клеточную мембрану и мешают питательным веществам проникать в клетку. Нарушается клеточный обмен, клеточное дыхание. Результаты этих нарушений очевидны не сразу. Но в долгосрочном прогнозе страдает и здоровье, и спортивные результаты.

2. Углеводы должны преобладать «медленноусвояемые».
Белки – минимально переработанные. Соотношение растительных и животных белков — индивидуально, и зависит от вкусов ребенка.
Жиры нужны наиболее качественные, как животные, так и растительные. Но не маргарины.

В чем содержатся медленные углеводы :

макароны из грубых сортов пшеницы, хлеб из муки грубого помола, печенье без сахара, каши (гречневая, рисовая, кукурузная, овсяная и проч.), бобовые, коричневый рис, фасоль белая и красная, соя, чечевица, турецкий горох, лущеный ячмень, перловая крупа, курага, яблоки, грейпфруты, персики, апельсины, вишня, груши, авокадо, шпинат, кабачки, стручковая фасоль, репчатый лук, перец, капуста (брюссельская, белая, цветная, брокколи), грибы, зелень, помидоры

3. Режим приемов пищи — индивидуален. Но за 2,5-3 часа до тренировки нужно полноценно поесть. Если, конечно, речь не идет о тренировке рано утром.

Через 30 минут после тренировки — небольшой перекус. Фрукты с йогуртом либо пресное печенье с мягким сыром.

Через полтора часа после тренировки нужно поесть, чтобы восстановить запасы гликогена в мышечной ткани. Этот прием пищи должен состоять из белка и углеводов. Как вариант — бурый рис и мясо.

Конечно, такое питание полезно не только футбольным вратарям, но и представителям других видов спорта.